こんにちは、こぐまです。
1週間ぶりに
ジョージキングに行ったら、
シンガポールに行ったエイジキングが、お土産を買ってきてくれてました。
ジャックダニエルのチョコレート(*´ω`*)んまい♪
説明書きが全て英語なので、正しくはわかりませんが、
恐らくはウイスキーボンボンみたいのじゃないかと(^o^;)
エイジ、ありがとキング!
しばらくカウンターで飲んでいると、知り合いが2人登場。
さらにその後、某ビールメーカーの副支社長さんが。
あちこちのお店で、お顔は拝見してたんですが、
隣になるのは初めてだったので、ご挨拶をしてお話してました。
こちらの副支社長さん、吉祥寺である商品のブームを起こそうとしていて、
その辺りのことを、いろいろとヒアリング(笑)
初対面に近いのに、あれこれ勝手な意見まで聞いてもらっちゃいました(^^;
ジンジャーハイボールを流行らせようと試行錯誤されていて、
販促ツールとして写真の黄色い提灯を、居酒屋さんなどに配ってるんだとか。
コンセプトは食事に会うお酒。
あえてレシピは決めずに、お店ごとに割り方などを決めてもらうそう。
普通はレシピまでメーカーが決めることが多いそうですが、
「スタンダードは、これから生まれる」と考えていて、
お店ごとにいろんなレシピを作ってもらいたいんだとか。
この発想、面白いですよね!
例えば、ジョージキングでジンジャーハイボールを飲んで気に入ったら、
他のお店に行ったときにも、またジンジャーハイボールを注文。
そうすると、ジョージキングとはまた違った味を楽しめる。
お店側は当然、お客さんに喜んでもらえるレシピを研究する。
将来的には、ジンジャーハイボールの吉祥寺スタンダードレシピが完成。
まさに地域から生まれる流行ですね。
ちょうど後から
kozちゃんも合流したので、
女性目線での声も聞いてみたり。
提灯がぶら下がってるお店に、女性は入りにくさを感じないかとか。
せっかくの企画なので、成功させたいですね!
……って、外部の人間なのに、勝手に盛り上がっちゃいました(笑)
皆さん、黄色い提灯を見かけたら、ぜひジンジャーハイボールをっ!!
…実は僕もまだ飲んでないので、次回は…f(^_^;